2015年1月30日金曜日

【わっぱる便り】みそづくり準備

わっぱるキッズに向けておみその準備をしました。
 
能勢町住民サービスセンターさんの調理室を借りて、塩こうじを作るとこまでしました。



蒸したお米(14㎏)を
 
 

麹菌と混ぜます。
(少量のお米と混ぜてから全体に混ぜます)
 
 

そのまま機械で一日半ほど温めます。



出来上がったこうじに塩をまぜて塩こうじの出来上がり。
塩こうじはわっぱるキッズ本番まで冷蔵庫でおやすみしてもらいます。

わっぱるキッズ当日は煮た大豆をつぶして、塩こうじと混ぜるとこから始めます♪
 
今年もおいしいおみそができますように。

2015年1月28日水曜日

【お知らせ】わっぱるキッズのご参加について

2015年2月11日(祝)のわっぱるキッズ『冬の里山生活体験!』に
お申込みされた方へ。

この度はたくさんのお申込みをありがとうございました。


定員40名にしていたところ、67名の方からお申込みをいただきました。
定員を超えた場合は抽選とお知らせしていましたが、たくさんの子ども
たちに参加してもらいたいという思いから、全員のご参加が可能になる
よう、バスを2台用意することにしました。

また全員が第1希望のプログラムに参加していただけることになりました。
参加者の方に名札と詳しい乗降車場所を1月中に発送しますので、
お手元に届きましたらご確認をお願いします。



【1.30追記】
昨日(29日) に参加者の方にお知らせを発送しました。
ご確認ください。

2015年1月27日火曜日

【事業報告】わっぱるの森をつくろう!

1/25(日)に『わっぱるの森をつくろう!』という森づくりのデイキャンプをしました。
54名の方の参加がありました。

オリエンテーション



最初に「なぜ間伐をするのか」をみんなで聞いた後は
グループに別れてグループで担当するエリアへ行きました。


さっそく間伐作業にとりかかります。

細い木をたくさん切る人、太い木に挑戦する人、黙々と切る人、つるを見つけてつなひきを始める子どもたち、それぞれがんばって活動しました。






最初に「木が倒れます」「後ろ通ります」
のかけ声を練習したので、連携もバッチリです!















午後は午前の作業の続きと植樹をしました。
家族の看板も立てました。

マキ割り体験もしましたよ。

なかなかこういう体験はしないので楽しかったという声を多く聞きました。
ご参加ありがとうございました。

2015年1月20日火曜日

【事業報告】風天クラブ

1月18日(日)の風天(ふうてん)クラブは、雪が積もっていたため予定を変更して、
古くなったバス停のベンチづくりをしました。
 わっぱるの目の前にあるバス停。
雪がうっすら積もっている中での作業でした。
(雪は夕方には溶けてしまいました)

 完成したベンチ
 防腐剤を塗ってかわかしています。
お昼はお弁当と豚汁でした。
ちなみにおみそは去年のわっぱるキッズでつくったおみそを使いました。
素朴な味わいです。

次回は2月22日(日)です。
山の作業が大好きな人募集中です♪


詳しくはこちら。 

2015年1月16日金曜日

【事業案内】わっぱるキッズ

わっぱるキッズご登録者の方に、2/11(水祝)の事業のご案内を発送いたしました。
1/27(火)までに参加のご連絡をお願いします。

FAXを送られましたら、到着確認のため一度お電話ください。
電話番号:072-734-0301

去年の様子はこちら
<内容は少し変わります>

2015年1月6日火曜日

2015年1月4日日曜日

【わっぱる便り】足跡

 出勤初日のわっぱるでは雪が積もっていました。


ハゲ山山頂近くからの眺め。

ツララも。


動物の足跡もあちこちにありました。

大きめの鳥の足跡。キジかな?

シカの足跡+フン。

他にも小型の鳥、小型の哺乳類やアナグマのような足跡&掘り跡がありました。

今日はレンガ広場でシカをみかけました。

年末年始、人があまりいなかったので、安心して
下りてきたようです。

【わっぱる便り】謹賀新年

あけましておめでとうございます。
本年もわっぱるをよろしくお願いいたします。 

2015年1月4日